如何做晒干的豇豆
1、干豇豆就是新鲜的豆角晒干后储存起来,留待冬季吃的豆角。(注意:豆角老一些为好,摘去头尾茎节和虫洞之类的,洗净后用开水煮至再沸腾就可拿出晾晒。
2、或者放蒸锅蒸至稍变色即可。每天晚上要收,早上再晒,完全晒干后,用剪刀剪成1.5寸小段备用。如果天阴梅雨的话,就放阳台晾着就行了。
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1老豇豆怎么保存

1、先烧上一锅水,水中放入适量盐。在烧水的同时把豇豆择洗干净,等锅里的水烧开后,把豇豆放入开水,保持大火,再次烧开后马上捞出豇豆,用冷水拔凉。2、等豇豆完全冷却后,捞出晾干表面的水...
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2豇豆怎么炒好吃又简单的做法

可以做豇豆炒肉,具体做法如下:1、主料:豇豆400克、猪瘦肉200克。辅料:油、姜、蒜末、酱油、胡椒粉、盐、葱花。2、将豇豆摘洗干净。3、顺长切成丝备用。4、猪瘦肉切成末,加点盐、...
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3酸豇豆的正宗腌制方法

1、做法一:准备两斤豇豆,把头尾去掉之后,由上往下一条一条全部清洗干净,备用;放在阳台上,把表面的水分晾干;开始调腌制酸豆角的盐水,锅内放入足量的清水,水的分量可以没过豆角即可;放...
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4豇豆怎么储存最好

1、密封保鲜法: 把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻。还有一点需要提醒,就...
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5肉末酸豇豆角的家常做法

1、用料:猪肉100克、豇豆300克、姜末1小勺、蒜末1大勺、朝天椒1个、豆豉1大勺、料酒1大勺、淡色鲜酱油1大勺、老抽1/4小勺、糖1小勺、盐少许、食用油适量。2、猪肉切成小丁丁...
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