东北的鸡蛋酱怎么做好吃
1、主要食材：大酱1袋、鸡蛋3个、葱花少许、胡椒粉少许、辣椒半个。
2、鸡蛋搅打均匀，葱切成碎末，辣椒切成小丁备用。
3、锅中放入4汤勺色拉油，烧至7-8成热的时候，倒入蛋液，不用担心鸡蛋变老。
4、待鸡蛋全部变熟，葱末辣椒末，超香，加入大酱翻炒均匀，尽量将鸡蛋炒散，淋少许花椒粉和少许水，中火继续翻炒1分钟左右待飘出浓郁的酱香即可关火。
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1东北鸡蛋酱的做法简单好吃
1、食材鸡蛋2个、黄酱3大匙、小白菜适量辅料黄瓜适量、生菜适量、香菜适量调料色拉油适量、小葱1根。 2、鸡蛋打散，加料酒；小葱切碎待用 。 3、炒锅倒油，放葱花，倒入鸡蛋液。 4、...
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2东北蒸鸡蛋大酱的做法
1、食材：鸡蛋两个，青椒两个，辣椒一个，农家酱半袋，农家小毛葱两个，豆油半汤勺，味素（可不放）少许。 2、蒸鸡蛋酱的做法：将青椒，辣椒洗净，小毛葱（红葱）切碎。 3、放入鸡蛋。 4...
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3东北蒸鸡蛋糕的做法家常
1、材料：鸡蛋1量杯、白糖8分满量杯、面粉(筛过)7分满量杯、食油1汤匙、食油(抹蒸盘用)1小匙。 2、把鸡蛋和白糖倒入打蛋器里，以中高速打发至绵密细致而不回塌。 3、鸡蛋打发的时...
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4东北正宗卧鸡蛋的做法窍门
1、食材：鸡蛋5个、盐少量、瘦肉适量、酱油适量、葱1根、十三香半勺、豆油少量、水少半碗、香油2滴。2、瘦肉切成小丁，放一点就够，不用放太多，切好之后放在碟子里。3、葱切成小段，放一...
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5东北鸡蛋焖子的做法窍门
1、用料：鸡蛋3个、尖椒2个、辣椒2个、油适量、水少许、香其酱一袋（根据口味增减）、葱花适量、味精少许、白糖少许。2、将蛋液打散后分别加入香其酱、葱花、尖椒、辣椒、油、味精、白糖、...
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