鹌鹑蛋怎么烧汤好喝
1、材料：鹌鹑蛋10个、虾饺一盒、火腿肠一根、土豆一个、韭菜一把、小葱二根。
2、辅料：盐少许、鸡精少许、麻油半匙。
4、冷水浸泡两分钟。
5、找一个密封的盒子或者保鲜盒。加点清水把蛋装进去。摇动两分钟。
6、这样就很可以很轻松的剥下皮了。剥皮备用。
7、土豆去皮，切成很薄的片，一定要薄。韭菜切段。
9、锅里加入适量的清水，先放入土豆。虾饺和火腿肠。大火煮沸。煮沸以后打去上面的浮沫。加一点点盐。继续煮。
10、加鹌鹑蛋，煮两分钟。起锅前放入鸡精，再放点麻油提香。一定要少放点儿，口味一定要清淡。熄火，放入韭菜，搅拌均匀。
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2鹌鹑蛋怎么炒才好吃
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3鹌鹑蛋怎么蒸出来好吃
1、鹌鹑蛋一斤，酱油2大勺，料酒适量，盐适量，茴香、桂皮适量。2、用清水煮一下蛋；（如果蛋有裂痕了，清水中放一点点盐，可以防止蛋清在煮的过程中外溢，影响成品的美观和口感）。3、将煮...
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4剥好的鹌鹑蛋怎样保存
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5蒜拌秋葵鹌鹑蛋怎么做
1、材料：秋葵300克、鹌鹑蛋300克、蒜头适量、葱适量、朝天椒适量、酱油适量、花生酱适量、醋适量、鸡粉适量、酒适量、麻油适量。2、鹌鹑蛋用水煮熟。3、沸水加入小许油焯熟秋葵。4、...
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