土豆汤面的家常做法
1、食材：土豆200克、面粉500克、西葫芦100克、蒜苔50克、西红柿100克、蒜黄50克、菠菜100克、葱、姜适量、猪五花肉100克、盐2克、味极鲜酱油3毫升、蚝油3毫升。
2、把土豆和西葫芦去皮切成丁，猪五花肉切成丁，蒜苔去尾切成丁，西红柿切成块，葱切葱花，姜切末，菠菜和蒜黄切成段。
3、把面粉放盆里，加水和成稍软的面团，饧面30分钟。
4、炒锅里倒入适量花生油，等油六成熟时，放入肉丁炒至变色，再放入葱、姜炒出香味，加入盐，味极鲜酱油和蚝油调味。
5、再放入土豆，西葫芦，蒜苔，西红柿翻炒均匀后，加入适量纯净水，调中火熬煮至断生。
6、等锅里的汤再次烧开后，把擦子架在锅沿上，用手掌把面团擦成面条，直接下入锅中。
7、再用筷子把面条搅散，煮制2分钟煮熟，撒入一些菠菜和蒜黄增香提味即可。
8、然后出锅盛入碗里，这样一碗土豆擦面汤就做好了。
以上就是关于“土豆汤面的家常做法”的全部内容解答，希望可以帮助到大家！
内容来源于网络，请读者仅供参考，如有侵权在网页下方联系我们删除！
1土豆面片汤的家常做法窍门
1、食材：面片200克，土豆30克，虾米20克，酱油4克，鸡蛋30克，盐适量，水适量，油4克。2、面片备好，土豆切成长条，鸡蛋打散备用。3、锅中放入油，放入葱花爆香，加入土豆条翻炒...
查看剩余 39% 土豆面片汤的家常做法窍门
2土豆面片汤的家常做法
1、面片200克，土豆30克，虾米20克，酱油4克，鸡蛋30克，盐适量，水适量，油4克。2、面片备好，土豆切成长条，鸡蛋打散备用。3、锅中放入油，放入葱花爆香，加入土豆条翻炒。4、...
查看剩余 37% 土豆面片汤的家常做法
3土豆排骨汤的做法家常
1、土豆4个、油适量、糖适量、酱油适量、葱适量、蒜适量、盐适量、姜适量、料酒适量。2、步骤：土豆去皮洗净切块。排骨洗净，用水焯下，加两块姜去腥味。捞出洗净。3、锅里油放3勺，放糖适...
查看剩余 56% 土豆排骨汤的做法家常
4土豆牛肉汤的家常做法烹饪
1、材料：土豆100克，西红柿1个，嫩牛肉150克，草菇10克，生姜5克，葱10克，花生油5克，盐4克，味精1克，鸡精粉2克，胡椒粉少许，清汤适量。2、土豆去皮切成小块，西红柿切块...
查看剩余 50% 土豆牛肉汤的家常做法烹饪
5家常土豆汤的做法简单
1、用料：番茄300克、土豆（黄皮）300克、植物油35克、盐4克、白砂糖2克、味精3克、黄酒5克、大葱5克将西红柿洗净后切去蒂，再剖开，切成6—8片待用；土豆洗净后削皮，再切成条...
查看剩余 47% 家常土豆汤的做法简单
点击展开全文