炒红薯粉的做法窍门
2、辅料：食盐适量、醋少许、葱2根、蒜1瓣、生抽少许、蚝油1勺、调和油适量、剁椒1勺。
3、做法：
（1）将红薯粉用清水化开后用筛子过一遍。
（3）烧好的凉粉放入碗中放凉。
（4）将大蒜葱切末，放凉的凉粉切小块。
（5）锅中倒油，然后将蒜葱放入锅中炒香。
（6）然后放入凉粉，剁椒，蚝油，醋，生抽，盐炒匀，出锅前放入胡椒粉和孜然粉。
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1蒸红薯包子的做法窍门
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2蒸红薯饼的做法窍门
1、红薯削皮切块蒸熟。 2、糯米粉和澄面混合，隔水蒸熟，中大火约蒸15分钟，然后可筛一下。 3、红薯压烂成泥，然后与蒸熟的粉类搓匀。这时粉团难以成形，感觉偏干的，很散，没关系，不要...
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3炸红薯丸子的做法窍门
1、炸红薯丸子时，要注意控制好火候，不能使用太大的火候，容易把炸糊丸子。锅内放宽油，烧至4、5成热，然后再放入丸子。不要等油温过高的时候再放入丸子，会导致外壳炸糊了里面还是生的，如...
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4红薯粉皮的家常吃法窍门
1、食材：红薯粉皮150g、豆芽1把、牛肉卷若干、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头少许。 2、准备一些红薯粉皮，根据煮的份量取出部分。 3、准备一些配料：肉卷、豆芽之类，可以根...
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5红薯叶子窝窝头的做法窍门
1、食材：鸡蛋1个、面粉600g、食盐适量、调和油适量。 2、首先将红薯叶子给择洗干净备用。 3、将红薯叶子切碎。 4、将它用盐腌一会。 5、腌制20分钟左右就差不多了，打入一枚鸡...
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