蒜蓉蚝油青菜的做法
1、用料：蒜蓉大概一头蒜，青菜适量，蚝油一匙，葱姜一小撮就好，盐适量。
2、准备好所有原材料，剁好蒜蓉。
3、锅烧热，倒油，菜籽油的话等到有一点出烟下蒜蓉炸，炸至金黄稍微有一点焦黄色，捞出蒜蓉。
4、用炸过蒜蓉的油下青菜翻炒，等到菜茎稍微软了以后再加菜叶翻炒。这样能保持菜叶形状不至于软烂。
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1蒜蓉蚝油油麦菜的做法是什么
1、准备材料：油麦菜200克，蚝油适量，食盐适量，生抽适量，葱、姜、蒜适量。2、将准备好的葱姜蒜全部切碎，放入碗中备用。3、起锅烧油，将葱姜蒜放入锅中炒香。4、然后加入一勺生抽。5...
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2蚝油蒜蓉娃娃菜的做法
1、主料：娃娃菜2棵、粉丝1把、蒜半头。2、辅料：油适量、蚝油1勺、盐1勺、生抽2勺、淀粉适量。3、娃娃菜对半切块，然后再对半切一下，一颗娃娃菜切成四瓣，大蒜切成蒜末备用。4、粉丝...
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3蒜蓉蚝油生菜的做法
1、材料：生菜4棵、蒜头几粒、蚝油适量。2、生菜洗干净后，用盐水泡着；3、蒜头剁成蒜蓉待用；4、把一锅水烧开，放油，放生菜进去，水要浸过菜面；5、生菜很容易熟的，不用煮太长时间，打...
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4蚝油蒜蓉菜心的做法
1、原料：菜心、蒜头、水淀粉、油、盐、蚝油、生抽、白糖。2、菜心根部老的部分去皮。剁点蒜蓉备用。3、一勺蚝油，一勺生抽，一勺白糖，两勺水淀粉，搅拌均匀。4、起锅烧水，加入一勺盐，一...
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5蚝油蒜蓉炒西兰花的做法
1、主料：西兰花1颗。 2、辅料：大蒜头半个、胡萝卜三分之一个、蚝油2勺、盐2克。 3、西兰花切成小朵，杆子切片，胡萝卜切片，蒜头切成蒜蓉。 4、锅里加2克盐放水烧开，倒入西兰花并...
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