茼蒿猪肉馅饺子怎么做好吃
1、准备食材:五花肉适量;饺子皮适量;姜蒜适量;胡椒粉适量;蚝油适量;生抽适量;五香粉适量;花生油适量;香油适量;盐适量。
2、茼蒿洗净先沥干水分备用。
3、猪肉剁烂备用。
4、加入姜蒜。
5、加入适量胡椒粉。
6、加适量生抽。
7、加适量蚝油,五香粉。
8、加适量香油。
9、把肉馅用力搅拌上劲。
10、茼蒿切碎倒入花生油,让菜身上都包裹一层油。
11、把之前搅拌好的肉馅倒入菜内搅拌均匀。
12、加盐调味。
13、用擀好的皮包入馅即可。
14、烧一锅水把饺子煮熟即可。
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1猪肉馅怎么做饺子好吃

1、取猪肉馅放入碗中,加入适量的酱油和姜末,再一边搅拌猪肉馅一边向猪肉馅当中倒入花椒水,一直搅拌到猪肉馅抱团为止。提示:猪肉不要买全是瘦肉的,那样做出来的饺子馅没有多少油水,会不好...
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2芹菜猪肉馅饺子怎么做最好吃

1、食材:面粉500克、猪肉250克、芹菜100克、盐10克、生抽10克、葱一棵、姜一块、熟油10克、五香粉适量。2、先把面中加点盐,用清水活成光滑的面团,不要太硬。放置醒一醒。3...
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3饺子猪肉馅怎么调好吃

1、放花椒水:说到花椒水,顾名思义是干花椒泡的水。花椒粒一般提前用热水浸泡2个小时,用花椒水调制肉馅,不但可以除膻、去腥、增香,还可以使肉的口感滑嫩,鲜美多汁。所以调制肉馅,花椒水...
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4猪肉馅粽子怎么做好吃

1、将糯米淘洗3-4遍,和水按照1:2的比例浸泡一夜。2、粽叶洗净后放入开水锅中煮2-3分钟,捞出浸泡在水里。3、花椒入油锅炸一下,捞出碾碎,与食盐混合后抹在猪肉上。4、将猪肉吊起...
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5猪肉馅饺子怎么调好吃

1、放入适量的盐,并进行充分的搅拌,把盐搅拌的越均匀越好。这是肉馅必须放的调料,注意咸淡适中最好,不要放太多或过少。都不好吃。2、放入料酒、老抽酱油等上色的调料。根据肉馅的多少适量...
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