内容快速目录(5)
  1. 晒莴苣干怎样才不变色
  2. 1.晒干的莴苣怎么做好吃
  3. 2.凉拌莴苣怎么做才更好吃
  4. 3.莴苣干怎么做好吃法
  5. 4.怎样炒莴苣叶好吃
  6. 5.莴苣怎么凉拌做好吃
  7. 猜你喜欢

晒莴苣干怎样才不变色

    晒莴苣干怎样才不变色

    1、晒莴苣干不变色的方法主要有两种:用开水焯一下;加少许盐腌制莴苣。

    2、我们会先挑选我们买的莴苣,尽量选择外观没有破损的优质莴苣来保存。我们可以先捏一下莴苣的表面,看看莴苣上部的叶子,挑出新鲜的莴苣和没有变软的莴苣,这样可以延长我们的保鲜时间,腌制好的莴苣吃起来味道会更好,而且不会轻易坏掉。

    3、接下来我们将莴苣清洗干净,然后我们将莴苣的外皮去掉,保持莴苣水分较多的部分。接下来,我们将莴苣切成小块,切时约1.5厘米见方左右,不要切得太小。

    4、加入适量盐,搅拌均匀,在充足的阳光下晒干晴天三四个晴天晒太阳,然后用方便袋密封。

    5、晒好的莴笋干蜷曲青脆,透着莴苣的清香。需要密封或存放冰箱冷冻室中,这样才能保持青脆,不然时间久了会发黑

    以上就是关于“晒莴苣干怎样才不变色”的全部内容解答,希望可以帮助到大家!

    内容来源于网络,请读者仅供参考,如有侵权在网页下方联系我们删除!

    ★其他类似内容

    1晒干的莴苣怎么做好吃

    晒干的莴苣怎么做好吃

    1、食材:莴笋干50g,香菇50g,盐3g,干辣椒5g。2、莴笋干提前泡发好,然后洗干净。3、香菇洗干净,切成片。4、热锅倒油,香菇下锅翻炒炒出香味。5、干辣椒切段放入锅中。6、莴...

    查看剩余 20% 晒干的莴苣怎么做好吃

    2凉拌莴苣怎么做才更好吃

    凉拌莴苣怎么做才更好吃

    1、原料:莴笋、蒜、剁椒、油、凉拌酱油、陈醋、盐。2、莴笋去皮洗净,擦成丝,用盐腌制出水。3、适量蒜末、剁椒。4、锅中放油,下入蒜末、剁椒炒香,加凉拌酱油、陈醋。5、莴笋丝放到盘子...

    查看剩余 13% 凉拌莴苣怎么做才更好吃

    3莴苣干怎么做好吃法

    莴苣干怎么做好吃法

    1、主料:莴笋干100g;辅料:瘦肉100g、盐5g、姜10g、料酒20ml、淀粉10g、香油10ml、生抽10ml、尖椒10g、蒜末10g。2、莴笋干提前用水泡发,瘦肉加姜蒜末、...

    查看剩余 43% 莴苣干怎么做好吃法

    4怎样炒莴苣叶好吃

    怎样炒莴苣叶好吃

    1、食材:莴苣叶400g,大蒜5g。 2、将莴苣叶洗净切好备用。 3、加入切好的大蒜,炒出蒜香。 4、将莴苣叶倒入锅中。 5、快速翻炒,10秒钟就够了,保持它的香脆。 6、加入适量...

    查看剩余 16% 怎样炒莴苣叶好吃

    5莴苣怎么凉拌做好吃

    莴苣怎么凉拌做好吃

    1、用料:莴苣1根、生抽2小勺、醋1小勺、盐1小勺、糖1小勺、香油1滴。2、首先,将莴苣削皮、清洗、切片。3、加入盐拌匀,静置15分钟。4、将莴苣里多余的水倒掉。5、加入生抽、醋、...

    查看剩余 33% 莴苣怎么凉拌做好吃

    点击展开全文

      猜你喜欢