绿豆芽做包子馅做法
1、食材清单:(包子馅:绿豆芽、鸡蛋、粉条、葱、十三香、蚝油、精盐、酱油,食用油)。
2、绿豆芽是泡发绿豆后长出来的嫩芽,它的口感清脆,可以炒着吃,可以凉拌,还可以做汤,它的热量低,不含有脂肪,还能减肥。现在就来尝试一下用绿豆芽做包子馅。
3、首先将绿豆芽洗干净,然后下入沸水锅中焯一下,焯的时候用笊篱把漂浮上来的绿豆皮捞出去,大约焯了4分钟左右,焯好后捞出来过一下冷水,然后控干水分备用。绿豆芽焯好后再来焯一把粉条,大约15分钟后把粉条捞出,再过一下冷水备用。
4、食材非常的简单,都准备好后,先将绿豆芽切碎,再把粉条切碎,然后切一些葱花,再炒3个鸡蛋碎,接着全部放入碗中,依次加入精盐,十三香,蚝油,酱油,搅拌均匀,豆芽馅就做好了。
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1绿豆芽包子的做法步骤和配方

1、用料 绿豆芽500g、猪肉馅(肥三瘦七)250g、郫县豆瓣1大匙、葱适量、姜适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、面粉500g、酵母6g、水280g。2、酵母用温水化开,加入面粉中...
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2绿豆芽菜包子的制作方法

1、香菜清洗干净,切碎,香菜不要太少,大概放豆芽的四分之一。2、锅内烧开水,水开关火。3、在开水里放入清洗好的豆芽,烫一分钟。4、烫好的豆芽,捞出控干水分,和香菜放在一起。5、放入...
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3种植绿豆芽的家常做法

1、绿豆芽种植前,需事先挑选好绿豆,挑选外表圆润、饱满,没有病虫害的种子。 2、将种子浸泡到温水中,水温保持在20度左右,将种子浸泡一晚上左右,促使绿豆能够充分吸水。 3、将泡好的...
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4发绿豆芽简单做法

1、准备一个洗菜的蓝子,两块吸水布,一个能放菜蓝子的盆,一个黑色大塑料袋,一个菜碟子、绿豆50g;2、绿豆提前泡水一天,泡到绿豆皮裂开;3、将纱布铺在菜蓝子里,将泡好的绿豆均匀的撒...
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5炒绿豆芽的家常做法窍门

1、主料:绿豆芽(400克)。辅料:虾米(25克)、香菜(10克)。调料:色拉油(30克)、盐(4克)、味精(2克)、大葱(5克)、姜(5克)、胡麻油(8克)。2、将绿豆芽洗净,入...
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