内容快速目录(5)
  1. 夏天晒鱼干的正确方法
  2. 1.夏天晒鱼干不臭的方法
  3. 2.夏天怎么晒鱼干不会坏
  4. 3.晒鱼干的正确方法怎么做
  5. 4.夏天毛衣晾晒的正确方法
  6. 5.夏天腌鸡蛋的正确方法
  7. 猜你喜欢

夏天晒鱼干的正确方法

    夏天晒鱼干的正确方法

    1、将活鱼掏出内脏,放进清水里反复冲洗干净,适合做鱼干的鱼通常肉比较薄,或者是用小鱼,如果鱼肉较厚,可以在肉厚的地方剖上几刀,让阳光和风能够进入,加速风干的速度

    2、将准备好的鱼摆放整齐,然后在鱼身上撒上食用盐,撒盐的时候要均匀,不要错过每一条鱼,将撒过盐的鱼放入腌池中一层层码起来,一直码到高出池口十公分,大概四小时后,也就是鱼紧缩成和池口平齐时,上面压上石头,让鱼肉充分吸收盐分。

    3、将鱼从盐水中拿出来的同时,将鱼体再次洗刷一遍,洗刷时用腌池中的盐水即可,空干鱼身上的水后,直接放在晒鱼帘上晾晒,一两个小时翻一次,中午太阳太强烈的时候,可以用帘子盖住鱼身,下午阳光微弱了再掀开帘子继续晾晒,一般三天就可以完全晒干

    以上就是关于“夏天晒鱼干的正确方法”的全部内容解答,希望可以帮助到大家!

    内容来源于网络,请读者仅供参考,如有侵权在网页下方联系我们删除!

    ★其他类似内容

    1夏天晒鱼干不臭的方法

    夏天晒鱼干不臭的方法

    1、晒鱼干出现臭味是因为鱼肉腐蚀而产生的臭味。因此建议晒鱼干宜腌制为主,特别是选择具有防腐作用的香料,如茴香、八角、食盐,同时晒鱼干的位置需要保证阳光强烈而且通风,有助于尽快把鱼肉...

    查看剩余 61% 夏天晒鱼干不臭的方法

    2夏天怎么晒鱼干不会坏

    夏天怎么晒鱼干不会坏

    1、最好的办法就是让鱼块儿快速脱水,只有鱼块的水分减少,才会避免鱼块发臭变质。2、晾干鱼块最忌讳的就是鱼块被阳光照射以后,会导致鱼的油脂外返,鱼块的表面被油脂覆盖,导致鱼块体内的水...

    查看剩余 26% 夏天怎么晒鱼干不会坏

    3晒鱼干的正确方法怎么做

    晒鱼干的正确方法怎么做

    1、小鱼先去除内脏,撒盐腌三个小时。2、然后用清水洗净。3、将洗好的鱼身切开。4、放在阳光下晾晒。5、3天后取回即可。6、鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原...

    查看剩余 25% 晒鱼干的正确方法怎么做

    4夏天毛衣晾晒的正确方法

    夏天毛衣晾晒的正确方法

    1、首先,将清洗干净的毛衣,慢慢的拧去多余的水分,然后找一个稍大的塑料袋,将滴水的毛衣放入袋中,把塑料袋悬于水龙头上,在塑料袋的底部扎几个孔,可以稍微大一点,让塑料袋底部形成网状,...

    查看剩余 79% 夏天毛衣晾晒的正确方法

    5夏天腌鸡蛋的正确方法

    夏天腌鸡蛋的正确方法

    1、用料:鸡蛋、高度白酒、盐、保鲜膜。 2、鸡蛋洗净控干水分,放在高度白酒里浸泡。 3、将鸡蛋放在盐粒滚动。用保鲜膜把鸡蛋包裹起来,包好在手里揉搓一下,确保里面没有空气。 4、包好...

    查看剩余 16% 夏天腌鸡蛋的正确方法

    点击展开全文

      猜你喜欢