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烧烤一般烤哪些菜好吃

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    烧烤一般烤哪些菜好吃

    1、烤土豆,一年四季都很便宜的蔬菜平时做菜不觉得多惊艳多好吃烧烤一下完全颠覆了对土豆的印象,咋这么好吃啊,香糯的口感夹杂着辣椒孜然的香味,吃一口就停不下来。大土豆切片烤,还有一种超小土豆,一口一个简直无敌香,并且土豆多吃也不用担心发胖,这可是减肥食物,怕胖的女性想吃烧烤不敢吃,多吃点烤土豆吧。

    2、烤茄子,和土豆一样都是家常菜中最常吃的,这也是最像肉的一道素菜,不爱吃茄子的人,一旦遇到烤茄子,连吃三个大茄子都吃不够。

    3、各种菌类蔬菜,像蘑菇、金针菇、香菇等等,烤真金针菇吃起来最过瘾,香软中还带点脆脆的口感,吃起来咯吱咯吱的。

    4、面筋和各种豆腐类素食,豆制品本身也有“素肉”之称,像烤香干、烤豆皮等等,虽说烤面筋不属于豆类,但口感丝毫不输任何烧烤,香辣有嚼劲。

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