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微波炉蒸蛤蜊的做法

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    微波炉蒸蛤蜊的做法

    1、买回的蛤蜊,吐吐沙子,养上半天再吃;蛤蜊吐沙的时候,容器上放个盖子,别盖的太严实,否则蛤蜊会像小水枪一样,到处喷水;吃之前,在流水下冲洗干净,控掉水;洗好的蛤蜊放在微博专用的容器中,盖上盖子。

    2、容器放入微波炉中,中高火,4分钟;到时间,拿出容器,盖着盖子颠几下,好了,可以开吃了;没有任何调味料,原汁原味,鲜嫩无比。

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