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烧烤茄子怎么烤才软烂

    导读:乐智生活网提供“烧烤茄子怎么烤才软烂”的相关内容,1、首先准备两根大茄子,去掉根部洗干净刷上一层油,用锡纸装上放入烤箱。200度烤15分钟。2、再准备一头大蒜,全部去皮剁...

    烧烤茄子怎么烤才软烂

    1、首先准备两根大茄子,去掉根部洗干净刷上一层油,用锡纸装上放入烤箱。200度烤15分钟。

    2、再准备一头大蒜,全部去皮剁碎。备用。

    3、锅里倒上适量食用油,放入一半的大蒜末,炒香。

    4、加上适量海鲜酱油、蚝油、白糖,蒸鱼豉油,炒熟。再倒入另一半大蒜末。翻炒均匀关火就可以了。

    5、烤好的茄子取出来,用剪刀开一个口,压平。

    6、最后先刷上烧烤酱,在铺上炒好的蒜蓉,撒上小米辣,放入烤箱。再次烤15分钟,出炉撒上香菜完成啦。

    以上就是关于“烧烤茄子怎么烤才软烂”的全部内容解答,希望可以帮助到大家!

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