内容快速目录(5)
  1. 怎样保存新鲜的榆钱
  2. 1.香煎榆钱饼的做法
  3. 2.怎样保存新鲜鸡枞
  4. 3.新鲜活蚕蛹怎样保存
  5. 4.新鲜的香椿怎样保存
  6. 5.怎样保存新鲜豌豆
  7. 猜你喜欢

怎样保存新鲜的榆钱

    怎样保存新鲜的榆钱

    1、冷藏保存法:采摘下来的榆钱不要洗,放在盆中,取适量玉米粉撒在榆钱上,轻轻拌匀,然后装入保鲜袋中扎紧袋口,放入冰箱里冷藏保存。这种方法的保鲜效果比较好,但最多只能保存七天左右,适合短期的保存新鲜榆钱。冷藏保存法之所以要选用玉米粉,是因为玉米粉的颗粒较大,不易粘连,还能较好的吸收多余的水分,并且能保留住榆钱自身的水分。

    2、冷冻保存法:择洗干净的榆钱先放入沸水中稍微焯一下,迅速捞入冷水中过凉,再捞出榆钱摊放在阳光充足且通风良好的地方,把榆钱表面的生水晾干后,然后分装在塑料袋中扎紧袋口,再放入冰箱里冷冻保存就行了。如果你感觉焯水的步骤有点麻烦,完全可以省去焯水的步骤,直接把榆钱表面的生水晾干就可以冷冻保存了。更懒的做法是不洗,直接把榆钱摊开稍微晾一下,只要表面没有生水就可以装袋冷冻了。

    3、晒干保存法:把择洗干净的榆钱放入沸水中焯熟,捞出沥水,摊放在阳光充足且通风良好的地方晾晒至干透,装入塑料袋中扎紧袋口,然后放在室内通风良好的干燥处保存即可,准备食用前用开水泡发,再用清水淘洗几遍即可。

    4、制酱保存法:比较老的榆钱可以制作成榆钱酱保存,就是把老榆钱洗净晒干,再把晒干的榆钱磨成粉末,加入佐料后经过一段时间发酵,制作成榆钱酱保存起来,榆钱酱的做法和制作面酱基本相同,但十分美味

    以上就是关于“怎样保存新鲜的榆钱”的全部内容解答,希望可以帮助到大家!

    内容来源于网络,请读者仅供参考,如有侵权在网页下方联系我们删除!

    ★其他类似内容

    1香煎榆钱饼的做法

    香煎榆钱饼的做法

    1、主料:榆钱100克。 2、辅料:鸡蛋2个、面粉适量、盐适量、植物油适量。 3、榆钱去掉花蒂,洗净控水。 4、放入大碗内,打入两个鸡蛋,放入适量盐搅匀。 5、再放入适量面粉,少许...

    查看剩余 44% 香煎榆钱饼的做法

    2怎样保存新鲜鸡枞

    怎样保存新鲜鸡枞

    1、食盐保鲜。将新采的鸡枞菌经整理后浸入0.6%食盐水中约10分钟,沥干后装入塑料袋储藏,能保鲜5—8天。 2、米汤膜保鲜。用做米饭时的稀米汤,加入1%纯碱或5%小苏打(碳酸氢纳)...

    查看剩余 72% 怎样保存新鲜鸡枞

    3新鲜活蚕蛹怎样保存

    新鲜活蚕蛹怎样保存

    1、可以将蚕蛹放在盐水中,浸泡2到3小时,这样可以起到杀菌和杀灭寄生虫的作用。2、也可以将蚕蛹放在塑料袋中密封好,放在冰箱冷冻室内保存。3、如果蚕蛹不多,直接放在盛水的容器中,放入...

    查看剩余 5% 新鲜活蚕蛹怎样保存

    4新鲜的香椿怎样保存

    新鲜的香椿怎样保存

    1、新鲜的香椿将其焯水,分成合适的等分分别的用保鲜膜装起来,放在冰箱中冷冻储存。需要吃的时候拿出来一份提前解冻,这样的保存方式,吃起来的口感一样的鲜嫩美味,而且冷冻起来就算是放上一...

    查看剩余 55% 新鲜的香椿怎样保存

    5怎样保存新鲜豌豆

    怎样保存新鲜豌豆

    1、将买回来的豌豆荚剥好,待全部的豌豆粒都拨号之后装入盆中待用。2、架锅输入适量清水,等水开后加入适量的食盐,接着将豌豆粒倒入锅中,大火烧煮一分钟后关火。(豌豆经过水煮后会破坏它体...

    查看剩余 68% 怎样保存新鲜豌豆

    点击展开全文

      猜你喜欢