内容快速目录
  1. 导读
  2. 猜你喜欢

香菇蒸滑鸡正确做法

    导读:乐智生活网提供“香菇蒸滑鸡正确做法”的相关内容,1、光鸡洗净后斩件,放入姜丝,加入一点盐、一点儿白糖、生抽、香油,重点要再加一匙淀粉,这是“滑鸡”之滑的秘诀,拌匀后放置...

    香菇蒸滑鸡正确做法

    1、光鸡洗净后斩件,放入姜丝,加入一点盐、一点儿白糖、生抽、香油,重点要再加一匙淀粉,这是“滑鸡”之滑的秘诀,拌匀后放置半小时以上使之入味。

    2、香菇泡发红枣也稍微泡一下,然后把香菇切薄片,红枣去核切细(红枣核易上火,最好去掉)。

    3、把准备好的香菇和红枣加到腌好的鸡块中,拌匀(我泡的香菇多,所以取了一部分垫盘底)。

    4、拌好的鸡块移到稍微浅口但不会流出汁的盘子中,淋上少许花生油,蒸锅烧开后,上锅加盖蒸15~20分钟左右即可。

    以上就是关于“香菇蒸滑鸡正确做法”的全部内容解答,希望可以帮助到大家!

    内容来源于网络,请读者仅供参考,如有侵权在网页下方联系我们删除!

    点击展开全文

      猜你喜欢

      相关推荐

      香菇红枣蒸鸡家常做法
      香菇红枣蒸鸡家常做法

      食材:半只三黄鸡,红枣若干,香菇,金针菇,生姜,生粉,生抽,白糖各适量。 做法:鸡洗干净后,斩件(怕肥的可以把皮去掉)。 香菇泡软后切块,红枣去核剪大块,生姜切

      家常香菇蒸鸡肉的做法
      家常香菇蒸鸡肉的做法

      干香菇10朵,用清水浸泡半小时。家鸡半只洗净沥干水。剁成小块。姜切小片,蒜拍碎。红枣洗净去核切小块。6、浸泡好的香菇洗净抓干水,每朵香菇对半切开。7、取一干净盆

      清蒸香菇做法
      清蒸香菇做法

      原料:香菇、杏鲍菇、金针菇、豆肠、茡荠、素食调理浆、豆浆泥、素沙茶酱、太白粉、香油。 香菇、杏鲍菇、金针菇、豆肠、茡荠切末备用。 起油锅爆香香菇、杏鲍菇及金针菇

      香菇凉拌最好吃的做法
      香菇凉拌最好吃的做法

      食材:小香菇二两、麻油适量、生抽适量、鲍汁适量、白糖适量、白芝适量,香菜梗适量。 首先将小香菇泡软、洗净,焯水备用。 将香菇倒入大碗中,调入麻油、生抽、鲍汁、白

      香菇魔芋炖排骨的做法
      香菇魔芋炖排骨的做法

      准备材料:排骨200克、香菇50克、魔芋50克、葱5克、姜3克、蒜5克、花椒3克、八角3克、油1勺、料酒1勺、一品鲜酱油1勺、蚝油0.5勺、糖1勺、盐2匙、味精

      香菇怎么保存方法最好
      香菇怎么保存方法最好

      盐水保存。将新鲜香菇浸泡在盐水中,可以保存10到15天,吃的时候只需要用清水浸泡3到5小时即可。冷藏保存。可以将香菇用保鲜袋包好放在冷藏室或者冷冻室,在冷藏室一