内容快速目录
  1. 导读
  2. 猜你喜欢

小米蒸馒头的正确方法

    导读:乐智生活网提供“小米蒸馒头的正确方法”的相关内容,1、原料:小米面、开水、温水、面粉、酵母、白糖。 2、取小米面放盆里。 3、烧开水。 4、开水倒入小米面中,一边倒水一边...

    小米蒸馒头的正确方法

    1、原料:小米面、开水、温水、面粉、酵母、白糖。

    2、取小米面放盆里。

    3、烧开水。

    4、开水倒入小米面中,一边倒水一边搅拌。

    5、搅拌至没有干面粉。

    6、放置温热,用手撰一下,可以撰成团。

    7、加温水搅拌均匀。

    8、放酵母。

    9、放白糖。

    10、搅拌均匀。

    11、放面粉。

    12、揉成面团,放温暖处发酵。

    13、发酵好的面团。

    14、揉光排气。

    15、分成小剂子。

    16、做成枕头状,放蒸笼里二次发酵。

    17、发酵好的馒头,大火烧开,蒸20分钟关火,焖5分钟。

    18、蒸好的馒头。

    以上就是关于“小米蒸馒头的正确方法”的全部内容解答,希望可以帮助到大家!

    内容来源于网络,请读者仅供参考,如有侵权在网页下方联系我们删除!

    点击展开全文

      猜你喜欢

      相关推荐

      酵母粉蒸馒头正确做法
      酵母粉蒸馒头正确做法

      食材:面粉500克、酵母5克、猪油5克、水100克。 方法:碗中倒入面粉,中间挖个洞加入5克酵母粉。倒入温水,搅拌成絮状。 加入5克猪油,揉成光滑的面团。将面团

      蒸馒头的做法和配方
      蒸馒头的做法和配方

      原料:面粉300克、水145克、酵母粉3克。 盆里倒入300克面粉。 盆里加入3克酵母粉,倒入水,搅拌酵母融化。 酵母粉水倒入面粉中,揉成面团。 揉好的面团放置

      糯米面蒸馒头的家常做法
      糯米面蒸馒头的家常做法

      食材:糯米粉350g、水适量、糖三四勺、发酵粉适量。 糯米粉,加入白砂糖,酵母,水,发酵到两倍大。 然后排气后的样子。 馒头捏好,成为剂子。 放在蒸锅当中,盖上

      碱发面蒸馒头的做法和配方
      碱发面蒸馒头的做法和配方

      食用碱就是我们常说的碱面,若是想要用它发面、蒸馒头的话,就要先将它和面粉混合在一起用清水揉成面团,这里我们可以将面粉、碱面的比例控制在40:1左右。在往面粉里添

      蒸馒头的做法家庭做法
      蒸馒头的做法家庭做法

      材料:中筋面粉300g、沙拉油15g、酵母粉3g、糖30g、水适量。 酵母粉加入少量常温水混合均匀,使其激发活性。 在一大盆子中放入除了水以外的所有材料。 一边

      红豆沙蒸馒头的做法
      红豆沙蒸馒头的做法

      材料:红豆100克,面粉200克,白砂糖50克,水100克,酵母8克,奶粉15克。 将红豆熬成红豆沙,放糖。 将放凉的红豆沙与面粉酵母水和成面团。 待面团发酵至