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干蒸鸭子的家常做法

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    干蒸鸭子的家常做法

    1、主料:老水鸭1000克、生姜5克、八角3克、桂皮3克、李锦记蒸鱼豉油10毫升、李锦记蚝油10克、胡椒5克。

    2、将老水鸭剁成件过油待用。将配料煸香,加鸭块一起煸炒30分钟。将调料放入煸好的鸭肉浸泡2小时入味。

    3、将鸭子摆好成型,淋入李锦记蚝油。

    4、淋入李锦记蒸鱼豉油。

    5、上蒸柜蒸1小时取出。

    以上就是关于“干蒸鸭子的家常做法”的全部内容解答,希望可以帮助到大家!

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