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鸡蛋和蘑菇能放进微波炉吗

    导读:乐智生活网提供“鸡蛋和蘑菇能放进微波炉吗”的相关内容,1、不可以。若把一整个熟鸡蛋放入微波炉中加热,微波炉有超强的穿透力,热量会迅速地从鸡蛋的里面聚集,而表面的蛋孔比较小,还...

    鸡蛋和蘑菇能放进微波炉吗

    1、不可以。若把一整个熟鸡蛋放入微波炉加热,微波炉有超强的穿透力,热量会迅速地从鸡蛋的里面聚集,而表面的蛋孔比较小,还没来的及释放完热量,鸡蛋里面压力过大就会在微波炉中爆开;若需要加热熟鸡蛋时,要做一些小处理,可以把鸡蛋剥开后放入装有凉水的碗中加热。

    2、蘑菇可以放微波炉加热。但是最好不要反复加热,因为蘑菇的蛋白质很容易被酶和其他微生物破坏,所以储存方式出错的话,再次加热会造成肠胃不适。但如果储存在冰箱里小于24小时,再次加热至 70度 以上来食用也是可以的。

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