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冷冻蛋挞皮怎么烤才酥脆

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    冷冻蛋挞皮怎么烤才酥脆

    1、鲜奶、淡奶油、白砂糖适量混合。

    2、小火边加热边搅拌,至砂糖溶解后关火。

    3、将鸡蛋打散在碗中,用洗干净的手将蛋黄捞出。

    4、将蛋黄一个一个加入奶液中,边加入边搅拌均匀,防止蛋黄凝固结块。

    5、将拌好的挞水过筛一次。

    6、在蛋挞皮里放入适量自己喜欢水果

    7、倒入挞水8分满。

    8、入预热好的烤箱中层烤制。

    以上就是关于“冷冻蛋挞皮怎么烤才酥脆”的全部内容解答,希望可以帮助到大家!

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