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木耳炒肉能放微波炉加热吗

    导读:乐智生活网提供“木耳炒肉能放微波炉加热吗”的相关内容,1、木耳炒肉不可以放微波炉里加热;2、一般是由于木耳中的水分而导致的,无论是泡发好的木耳还是熟木耳,都含有大量的水分。木...

    木耳炒肉能放微波炉加热吗

    1、木耳炒肉不可以放微波炉加热

    2、一般是由于木耳中的水分而导致的,无论是泡发好的木耳还是熟木耳,都含有大量的水分。木耳表面是一层膜状组织,有一定的韧性,这和菜中其它的食材有很大的不同。木耳内部的水在被微波加热后急剧气化,体积增加,胀破木耳坚韧的表层,就像塑料袋被胀破一样,发出啪啪的爆鸣声。如果仔细观察,还可以发现木耳被炸飞了,这也证明了木耳是内部发生了爆炸。

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