内容快速目录(5)
  1. 莲藕煮不烂怎么处理
  2. 1.怎么处理莲藕才不会发黑呢
  3. 2.莲藕煮不烂怎么补救
  4. 3.莲藕怎么处理才不会变色
  5. 4.莲藕怎么煮不会变黑
  6. 5.莲藕怎么保存不会烂掉
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莲藕煮不烂怎么处理

    莲藕煮不烂怎么处理

    1、可以用盐水盐水浸泡约20分钟,然后再放入锅中大火煮,这样莲藕会很快酥烂还可以提前在汤汁加入一小勺白醋促进莲藕表面软化。还可以小苏打抹在莲藕表面,腌制十分钟直接下锅熬制,最后还可以尝试用热水直接炖藕。

    2、使用高压锅也是一个好方法,这样会使藕更加软烂,甜味也比较均匀,完全不用担心煮不烂的!高压锅多煮一会也是没有问题的。

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