松花蛋怎么凉拌好吃又简单
1、用料：松花蛋4个、姜适量、大蒜5瓣、小米辣2个、香葱1根。
2、剥掉松花蛋外壳，用棉线切成4瓣，摆入盘子。
3、把大蒜、姜切末，小米辣、香葱切碎备用。
4、调酱汁:碗中放入蒜末、姜末、小米辣、葱花，加入3勺生抽、3勺食醋、少许食盐和味精，一起搅拌均匀。
5、把调的酱汁淋在松花蛋上就可以了。
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1凉拌松花蛋酱汁怎么做
1、葱花、小米醋、蒜、香油等厨房常用调味料。2、将新鲜的皮蛋放入蒸锅上蒸熟，这样凉拌的皮蛋味道更好。3、小葱切成葱花，蒜捣成蒜泥，最好多一点蒜，然后将蒜泥放入碗中，倒入生抽能覆盖蒜...
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2松花蛋肠怎么凉拌
1、材料：松花蛋肠半根，黄瓜半根，蒜头适量，小米椒两三颗，醋适量，油适量2、松花蛋肠切成丝备用；黄瓜用工具刨成丝；黄瓜丝的量和松花蛋肠的量为1.5:1或者2:1。3、准备一个大碗，...
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3家常凉拌松花蛋做法简单介绍
1、食材：松花蛋两颗、生姜20克、香菜10克、白糖10克、盐5克、酱油20克、蚝油20克、蒜20克、辣椒30克、醋20克。2、先把松花蛋剥皮切成四瓣摆放在盘中，在碗中倒入生抽，醋，...
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4凉拌松花蛋放什么调料
1、用料：松花蛋3个、腐竹4节、小米辣4个、线椒2个、香菜1颗、大蒜5粒、生姜1块、盐半勺、鸡精适量、香油适量、白糖少许、醋2勺、生抽1勺、胡椒适量。2、准备3个松花蛋将外壳洗干净...
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5凉拌皮蛋怎么做好吃又简单窍门
1、皮蛋六个，切成四瓣，摆入在碟中。肉末少许，姜蒜适量，辣椒酱、酱油待用。 热锅后，按次序下油、姜蒜、肉末、酱油、辣椒，辣椒酱爆至出油，在皮蛋上撒上一层糖后，把锅里的配. 料浇在皮...
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