羊肚丝怎么凉拌最好吃
1、把羊肚切成丝，切肚丝时不能切太宽，太细也不好切，不粗不细正好。切好的羊肚丝放在盘里备用。
2、再切一个青椒和彩椒和香菜，把青椒和彩椒切成丝，香菜切成段，备用。
3、把花椒炸一下，拣出花椒，把花椒油盛放在碗里。
4、取一个大点的容器，把青椒丝/彩椒丝/香菜和羊肚丝都放在容器里。
5、加食盐/料酒/生抽，和刚才炸好的花椒油和辣椒油，一起凉拌即可。
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1羊肚菌怎么炖排骨好吃
1、准备用料。羊肚菌、排骨、生姜、葱、枸杞、精盐、水。2、羊肚菌放入盐水中浸泡20分钟，捞出洗净备用。3、沸水中放入姜片、葱段，将排骨放入汆水后捞出备用。4、将排骨、羊肚菌、姜片放...
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2羊肚菌怎么晒干最好
1、采收羊肚菌实体，注意不要损坏到羊肚菌，尽量从根部挖。2、采摘之后，不要用水洗，而是尽量通过筛子筛，把沙土给筛掉。避免因为水洗晒不干发霉。3、使用大筛，把羊肚菌均匀晾晒在上面，白...
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3羊肚菌怎么存放最好
1、阴凉处保存：羊肚菌一般生长在树林中，其中含有大量的水分及碳水化合物。很容易滋生细菌而腐烂，保存时间极短，如果羊肚菌的量不是很多的话，可以将它摊放在阴凉干燥处保存。2、真空保存：...
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4做羊肚菌最好吃的方法
1、干羊肚菌先用清水泡发，然后洗净，放入水中焯一会，捞起沥去水份。2、准备杂粮：红豆、绿豆、芸豆、大豆等，根据自己喜好决定放哪些杂粮。把准备好的杂粮清洗后，放在碗中备用。3、然后把...
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5羊肚菌要怎么保存
1、阴凉处保存。羊肚菌由于其菌盖表面凹凸不平，状似羊肚，故而得名。羊肚菌一般生长在树林中，其中含有大量的水分及碳水化合物，很容易滋生细菌而腐烂，保存时间极短，如果羊肚菌的量不是很多...
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