内容快速目录(5)
  1. 莲藕的洞怎么清洗
  2. 1.莲藕孔中的泥土怎么清除
  3. 2.莲藕怎么清洗干净好吃又简单
  4. 3.莲藕怎么清洗干净
  5. 4.莲藕里面的泥怎么清理
  6. 5.莲藕怎么清洗
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莲藕的洞怎么清洗

    莲藕的洞怎么清洗

    1、如果是没有切成片的莲藕,先将莲藕两端切掉,放在水中浸泡2个小时左右,然后将莲藕直接放在水龙头下,对准莲藕孔进行冲洗,能够冲掉大部分的淤泥。

    2、如果用水龙头冲洗冲不干净,可以用一根筷子绑上布,将筷子从莲藕孔里插入,来回移动筷子,可以去除掉莲藕中比较顽固难以冲洗的淤泥,如果孔比较细,筷子无法插入,可以用铁丝帮上布清洗

    3、用适量的淀粉兑水后,用手堵住莲藕的一端,然后将淀粉水从另一端的莲藕孔中倒入,来回晃动莲藕,利用面粉的吸附性,将淤泥清理掉,最后用清水冲洗2-3遍,将残留的淀粉洗掉;也可以将莲藕放入淀粉水中,放置5-10分钟左右后,水平晃动莲藕。

    4、往水中添加1勺白醋和半勺食盐,待完全溶解后,将莲藕放入其中浸泡20分钟左右,然后使用清水冲洗。

    5、将冲洗过一遍的莲藕,放入30℃左右的温水中浸泡30分钟左右,然后再将莲藕放在水龙头下冲洗,这样既不会破坏莲藕中的营养物质,又能使淤泥变更容易清洗。

    6、如果是切成片的莲藕,直接将莲藕片放入淀粉水中,或者是白醋食盐水中,莲藕里的淤泥很快就会被清理掉,最后只需用清水冲洗以下即可。

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