怎么做凉拌青瓜才好吃

1、原料：青瓜、青椒、大蒜、盐、白糖、生抽、陈醋、味精、香油。2、青瓜去皮，切去头尾，从中间切开，然后斜刀切成稍厚一点的片。切好的青瓜、青椒放入盆中，再放入蒜蓉。放入盐、白糖、生抽...

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1、食材：胡萝卜一根、大蒜末适量、辣椒末适量、酱油适量、香醋适量。 2、步骤：胡萝卜洗净去皮，用刨丝器打成丝。 3、将大蒜末、辣椒末、酱油和香醋放入碗中做成调味料。 4、锅中放油，...

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1、材料：丝瓜1根，香油、酱油、盐、醋各适量。2、做法：丝瓜去皮洗净后切成丝，用开水焯一下；将焯过的丝瓜盛入盘中，加入香油、酱油、盐、醋搅拌均匀即成。3、本款菜肴最大程度地保存了丝...

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1、野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用；锅内坐水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀。2、大火将水煮开锅后，把切好的笋条倒入锅中氽煮至断...

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1、原料：老黄瓜200g，香菜段10g，尖椒丝10g，葱丝10g，蒜末10g，黄豆酱10g，味精5g，海鲜酱油10ml。2、老黄瓜去皮，擦成丝，放入容器中，容器中放入香菜段，尖椒丝...

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