怎么凉拌黄瓜好吃又简单
2、准备黄瓜两根,清洗干净,削皮,削皮时不用全部削干净,稍微留一点皮,会更美观。
3、将黄瓜切掉头和尾,从中间划开,成两半,切成整齐长条,并斜切成段,放入盘中。
4、蒜拍扁,切成碎末,新鲜红椒,切碎,放入碗中。
5、碗中放入食盐、白糖、陈醋、生抽、红油,搅拌均匀,再加入少量开水,搅拌化开调料。
6、倒入黄瓜,颠盆,用勺子或筷子搅拌均匀,就可以装盘了,可以根据个人喜好加入香菜。
7、一道清脆爽口的凉拌黄瓜就做好了。
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1怎样做凉拌黄瓜最好吃又简单

1、主料:黄瓜、胡萝卜、木耳。 2、辅料:花椒、大料、葱、蒜茸、糖、盐、鸡精、醋。 3、木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵。 4、黄瓜、胡萝卜切菱形片。 5、锅中水开后,...
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2黄瓜片凉拌怎么做好吃又脆

1、原料:黄瓜2-3根,食盐适量,白糖适量,姜丝适量,蒜末适量,辣椒粉适量,香油适量,辣椒油适量,味精适量 2、将黄瓜洗净,斜切成较厚的片,加入盐,白糖和姜丝,抓拌均匀,腌制两小时...
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3怎么做凉拌黄瓜最好吃

1、食材:黄瓜,洋葱,葱,蒜,盐,糖,五香粉,生抽,蚝油,醋2、首先我们将准备好的黄瓜清洗干净,然后将黄瓜一分为4,切成3-4cm左右的小段,盛入盘中,撒上一勺盐,搅拌均匀,煞一下...
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4凉拌老黄瓜怎么做好吃

1、原料:老黄瓜200g,香菜段10g,尖椒丝10g,葱丝10g,蒜末10g,黄豆酱10g,味精5g,海鲜酱油10ml。2、老黄瓜去皮,擦成丝,放入容器中,容器中放入香菜段,尖椒丝...
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5怎样做凉拌黄瓜好吃又脆

1、黄瓜一根,大蒜一瓣,小米辣椒三个,醋适量,老干妈适量,盐适量,花椒粉适量,鸡精适量。 2、将黄瓜洗干净,备用。 3、取出菜板,将黄瓜两头蒂去掉。切成薄片。 4、之所以不切成小方...
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