青瓜凉拌怎么做比较好吃
1、原料:青瓜、青椒、大蒜、盐、白糖、生抽、陈醋、味精、香油。
2、青瓜去皮,切去头尾,从中间切开,然后斜刀切成稍厚一点的片。切好的青瓜、青椒放入盆中,再放入蒜蓉。放入盐、白糖、生抽、陈醋。放入味精和香油。搅拌均匀即可。
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