糖醋苦菊怎么凉拌好吃
2、辅料：生抽1.5勺、糖2.5勺、花生油1勺、蒜2瓣、盐少许、香油1勺、苹果醋3勺、葱花少许。
3、苦菊摘去老叶洗净。
4、入凉开水中浸泡15分钟左右捞出沥干，切段备用。
5、3彩椒切丝。
6、放入苦菊中。
7、蒜剁茸，碗中加入生抽、糖、盐、苹果醋、搅拌至糖融化。
8、将料汁倒入苦菊中拌匀、上面放入蒜末。
9、热锅倒入花生油和香油，放入葱花炸香捞出不要。
10、将热油沷在蒜蓉上拌匀即可。
以上就是关于“糖醋苦菊怎么凉拌好吃”的全部内容解答，希望可以帮助到大家！
内容来源于网络，请读者仅供参考，如有侵权在网页下方联系我们删除！
1苦菊凉拌怎么做才好吃
1、食材：苦菊一把，熟花生50克，盐少许，生抽适量，陈醋一勺，白糖适量，香油适量。 2、做法步骤：材料大集合。 3、花生去皮，装袋子里，用擀面杖敲碎。 4、苦菊清洗干净备用（因为一...
查看剩余 40% 苦菊凉拌怎么做才好吃
2苦菊怎么凉拌才好吃简单
1、原料：苦菊、辣椒、熟花生米、大蒜、醋、生抽、糖、盐、白芝麻、香油。 2、碗中放一小勺盐把苦菊用水泡十分钟。 3、准备食材，把泡好的苦菊切三段，，拿一小碗，里面放两勺醋，两勺生抽...
查看剩余 49% 苦菊怎么凉拌才好吃简单
3凉拌苦菊怎样拌最好吃
1、主料：苦菊适量、大蒜适量、白糖适量、红椒适量、精盐适量、植物油适量、料酒适量、酱油适量、陈醋适量、耗油适量、花椒适量。2、苦菊洗净，控水备用。3、蒜瓣切成小粒，备用。4、红椒去...
查看剩余 59% 凉拌苦菊怎样拌最好吃
4苦菊凉拌的时候要焯水吗
1、凉拌苦菊的话是不用进行的焯水的，因为苦菊自身的口感比较清脆，直接凉拌可以将苦菊的这一口感直接保存下来，如果焯水的话会导致苦菊的清脆口感减弱，如果是因为担心在外购买苦菊担心会有有...
查看剩余 78% 苦菊凉拌的时候要焯水吗
5苦菊的家常做法凉拌
1、食材民：苦菊1棵、圣女果1大把、花生（炒）1把、醋1勺、生抽1勺、香油数滴、白糖1小勺。2、苦菊去掉最外层的老叶，掰成一片片的小叶，清洗干净；过一遍凉开水，沥干水备用。3、小蕃...
查看剩余 49% 苦菊的家常做法凉拌
点击展开全文