内容快速目录(5)
  1. 百叶丝凉拌家常做法
  2. 1.凉拌牛百叶的家常做法
  3. 2.凉拌笋丝家常做法
  4. 3.凉拌黄瓜丝的做法家常
  5. 4.凉拌白萝卜丝的家常做法
  6. 5.凉拌土豆丝的家常做法清脆爽口
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百叶丝凉拌家常做法

    百叶丝凉拌家常做法

    1、豆腐皮(百叶)1张,大葱1/4棵,香菜2根,蒜瓣2瓣,干红椒2个,老抽1小勺,味极鲜1小勺,凉拌汁1小勺,香醋2小勺,香油1小勺,食盐1小勺。

    2、食材洗净备用。

    3、百叶切细丝,香菜、大葱切末,蒜瓣切作蒜蓉

    4、锅中入水,滚开后放入百叶丝焯熟,然后捞出过凉水沥水备用。

    5、百叶上面摆放葱末、蒜蓉、干红椒碎,调入老抽、味极鲜、凉拌汁、香醋、香油和适量食盐。

    6、炒勺里倒入少量食用油小火炼爆,快速均匀地浇在佐料上。撒上香菜末,拌匀抓散。

    7、盛盘!

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