内容快速目录(5)
  1. 剩下的面团怎么保存不坏
  2. 1.发酵好的面团怎么储存
  3. 2.发好的面团怎么保存到明天
  4. 3.发酵好的面团暂时不用怎么办
  5. 4.醒好的面团擀不开回缩怎么办
  6. 5.千层酥皮面团用不完该怎么保存
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剩下的面团怎么保存不坏

    剩下的面团怎么保存不坏

    1、把剩下的面团,按照使用份数分好,放在保鲜袋中,将保鲜袋中的空气挤压出来,用压边条将口封好,不要留存空气,然后放入冰箱保鲜层,温度调至0-3度,可保鲜1-2天。

    2、或是将剩余的面团放入冰箱冰冻层保存,可以放置半个月。不过建议最好一周内用完,否则,面放久了,味道会减弱,面团最好是当天用完。

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