绿豆芽凉拌怎么做好吃窍门
1、绿豆芽500克、大葱少许、不辣的红色和绿色尖辣椒各一个、炒熟的芝麻1勺、精盐少许、香油1勺、精盐少许。
2、绿豆芽洗净，大葱洗净，红色和绿色尖辣椒用刀竖着切开，取出里面的辣椒子儿，洗净，然后斜着切成细丝儿待用。把洗干净的绿豆芽放在一个小锅里，倒入一杯水，然后用中等火候煮一下。
3、煮上五分钟左右，尝一下，基本上没有生味儿就可以关火了。
4、不能煮得太熟，否则就太滥不好吃了。煮熟的绿豆芽倒掉水分，就在小锅里直接来拌。
5、放入葱花和芝麻、切好的红色和绿色的尖辣椒、香油，然后再倒一点精盐和味精，用手轻轻翻动搅拌直到味道均匀扩散即可。
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1绿豆芽怎样凉拌才好吃
1、主料：绿豆芽适量。辅料：盐一勺、鸡精一勺、大蒜几粒、白醋一勺、生抽适量、麻油几滴、辣椒油一勺、香菜几根。 2、绿豆芽清洗干净备用。烧开一锅水，水开后放绿豆芽进去焯水，几十秒就可...
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2凉拌绿豆芽的家常做法窍门
1、主料：绿豆芽200克。2、调料：色拉油适量、食盐适量、花椒适量、白糖1勺、陈醋1勺、红尖椒6个、细香葱适量。3、辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。4、绿豆芽用清水冲洗干净。5、锅中...
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3凉拌绿豆芽的做法大全家常做法
1、做法一。材料：绿豆芽150g，莴笋80g，盐1g，醋5ml，香油2ml，白糖1g，生抽5ml。做法：豆芽摘去须根，清洗干净；莴笋去皮、洗净，切丝；豆芽焯水后捞出，沥干水分；将豆...
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4绿豆芽面条怎么做好吃简单
1、食物：鲜面条200g、绿豆芽适当、香肠适当、姜适当、盐适量、味精适当。2、把面粉加入一小勺盐，或是加一个鸡蛋，用凉水成絮在揉成团，放在边上醒会3、然后准备陪料，豆芽洗净，豆片切...
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5绿豆芽苗菜怎么炒才好吃
1、食材：食用油20g，蒜3瓣，白砂糖10g，辣椒面15g，绿豆芽250g，辣椒1个，香菜5根，味极鲜20g。 2、绿豆芽洗干净，让如开水里面焯水变软，捞出过凉水。 3、轻轻挤出水...
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