鸡蛋干怎么凉拌好吃

1、配料：鸡蛋5只，韭芽50克，葱花2.5克，绍酒10克，精盐3克，米醋1.5克，味精1.5克，肉清汤150克，熟猪油10克，芝麻油10克。2、做法步骤：（1）鸡蛋打散打透；韭芽择...

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1、原料：鸡蛋干、香辣红油、花椒油。2、首先将鸡蛋干洗净沥干水分先切成片状；3、再切成丝装盘备用；4、浇上香辣红油，多红油少辣椒；5、再倒入些许花椒油提味儿一盘美味下饭的鸡蛋干就做...

查看剩余 60% 凉拌鸡蛋干的做法简单

1、原料：鸡蛋2个，香菇3朵，香菜少许。 2、调料：淀粉少许，盐﹑醋﹑糖﹑香油和料酒各适量。 3、香菇洗净，切丝；香菜洗净，切段。香菇用开水氽烫熟，晾凉备用 4、淀粉中加入料酒调匀...

查看剩余 73% 凉拌鸡蛋的做法最简单的

1、皮蛋六个，切成四瓣，摆入在碟中。肉末少许，姜蒜适量，辣椒酱、酱油待用。 热锅后，按次序下油、姜蒜、肉末、酱油、辣椒，辣椒酱爆至出油，在皮蛋上撒上一层糖后，把锅里的配. 料浇在皮...

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1、材料：皮蛋、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖。2、将皮蛋剥壳，每个对半切开，排放入盘中。3、香莱切成末，大蒜剁细，红尖椒切片，一起放入碗中，加入酱。4、油...

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