内容快速目录(5)
  1. 凉拌白萝卜怎么做好吃
  2. 1.白萝卜怎么凉拌好吃简便
  3. 2.怎么凉拌白萝卜丝好吃
  4. 3.凉拌胡萝卜丝怎么做才能更好吃
  5. 4.凉拌白萝卜的做法家常
  6. 5.凉拌白萝卜丝的家常做法
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凉拌白萝卜怎么做好吃

    凉拌白萝卜怎么做好吃

    1、材料:白萝卜3颗、辣椒(不辣)5条、糯米醋3大匙、黄糖3大匙、姜片15~20片、盐巴2~大匙、话梅20颗。

    2、白萝卜去皮后,切四分之一条。

    3、将四分之一条的白萝卜切一公分片状。

    4、切片状后的白萝卜再切成一公分条状。

    5、将所有切好的萝卜放入干净的塑胶袋里,接着放入2~3大匙盐巴。

    6、将塑胶袋封起来并搓揉约5分钟后静置约一小时。

    7、醃渍后以开水洗净约2~3次。

    8、糯米醋+白开水500CC+糖,以开水煮滚后放凉。

    9、清洗后切除头、尾并切小段。

    10、姜用牙刷洗净表皮后切片。

    11、将白萝卜、辣椒、姜片、话梅依序放到锅子内拌匀。

    12、利用家中玻璃空瓶装罐,记得姜片、辣椒、话梅要平均摆放,这样才会漂亮

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