现成的牛肉丸子有哪些好吃做法
潮汕牛肉丸怎么吃正宗窍门
潮汕牛肉丸怎么吃正宗窍门
主料:牛肉丸辅料:西芹、西红柿等佐料:香油、味精、盐等制法:1.将油锅烧热,放入备用好的牛肉丸下去翻炒,注意丸子要熟透,后捞出装盘备用;2.放芹菜和西红柿下去翻炒;3. 把炒好的牛肉丸放入翻炒几下,盖上盖子焖一下;4. 放入盐和味精调味即可,口味重的也可视个人喜好调入特色调味;品评:简单实用的住家菜,西芹在西餐里跟牛肉是经典的搭配,配上牛肉丸也风味俱佳。
家常牛肉丸子汤的做法红烧红包
家常牛肉丸子汤的做法红烧红包
主料:牛肉400克。辅料:酱油5ml,鸡精3g,淀粉30g,麻油、精盐、胡萝卜适量。步骤:1、牛肉剁成馅。2、加入盐和葱花,鸡精,酱油。3、加入蛋清,淀粉。4、搅拌均匀。5、锅中烧热水。6、勺子挖成丸子,放入锅中。7、加入胡萝卜煮熟后淋好香油,胡椒粉,即可盛出。
家庭炸牛肉丸子的做法和配方窍门
家庭炸牛肉丸子的做法和配方窍门
主料,牛肉300g,辅料,胡萝卜100g,葱花适量,姜末适量,豆油适量,盐适量,味精适量,淀粉适量,酱油适量, 炸牛肉丸子的做法,1、酱牛肉馅儿放入器,2、放入葱姜末,胡萝卜末,盐,味精,淀粉,酱油,3、将肉馅拌匀,4、锅中放油,5成热时,将肉馅团成圆形,入锅炸熟即可。
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