西红柿金针菇牛肉丸怎么做好吃

    导读:西红柿适合煮熟吃,虽然加热过程会导致西红柿中维生素C的含量减少,但西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却会显著上升;番茄红素作为一种抗氧化剂,可降低人患癌症和心脏病的风险,这种抗氧化剂对人类健康贡献非常大,加入牛肉丸,是很有营养家常快手汤。 我们来了解一下,家常牛肉丸子汤的做法红烧红包,汕头牛肉丸米粉汤的做法,汕头牛肉丸沙茶酱做法的相关内容。

    西红柿金针菇牛肉丸的做法

    家常牛肉丸子汤的做法红烧红包

    家常牛肉丸子汤的做法红烧红包

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    主料:牛肉400克。辅料:酱油5ml,鸡精3g,淀粉30g,麻油、精盐、胡萝卜适量。步骤:1、牛肉剁成馅。2、加入盐和葱花,鸡精,酱油。3、加入蛋清,淀粉。4、搅拌均匀。5、锅中烧热水。6、勺子挖成丸子,放入锅中。7、加入胡萝卜煮熟后淋好香油,胡椒粉,即可盛出。

    汕头牛肉丸米粉汤的做法

    汕头牛肉丸米粉汤的做法

    汕头牛肉丸米粉汤的做法

    汕头牛肉丸米粉汤的做法。锅里烧水,水开后加入适量的盐、胡椒粉、食用油,烧开,把牛肉丸下进去,煮至牛肉丸开花即可连汤一起倒入大碗里备用(这里一定要先下调料烧开再倒入牛肉丸,不然没底味,牛肉丸下进来后会被水给分掉味道而造成牛肉丸无味了)

    汕头牛肉丸沙茶酱做法

    汕头牛肉丸沙茶酱做法

    汕头牛肉丸沙茶酱做法

    潮汕牛肉丸是汕头地区家谕户晓的一名小吃,也是汕头的特产,去汕头旅游的朋友们如果不吃汕头最出名的牛肉丸和鱼丸,那就相当于没有来过汕头。说会牛肉丸,味道鲜美,很浓的牛肉味,口感弹牙。选购牛肉丸要看丸子纹理,太光滑的反而是面粉添加过多,而手掰都很吃力的肉丸则极可能添加了太多哦弹力胶,不宜选购。

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