西安回民的牛肉丸胡辣汤怎么做

    导读:肉丸胡辣汤在回民街一带,十分常见,或者很多西安的街头,清真小吃的店几乎都有肉丸胡辣汤,源自西安,可以说是蔬菜牛肉丸子汤,或者说是牛肉丸烩菜,但是区别于外地的,是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子,切成块状还有切丁的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等,也特别受欢迎。 我们来了解一下,白萝卜牛肉丸子汤的做法大全家常,牛肉丸杏鲍菇的做法大全家常,潮州牛肉丸粉的做法及配料的相关内容。

    西安回民的牛肉丸胡辣汤的做法

    白萝卜牛肉丸子汤的做法大全家常

    白萝卜牛肉丸子汤的做法大全家常

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    萝卜牛肉丸子汤的做法1.白萝卜和牛肉糜。2.牛肉糜加入以上调料。3.顺一个方向,用力搅拌,直至上劲。4.白萝卜去皮切成小片。5.炒锅预热,少许油,放入红尖椒白萝卜片煸炒。6.倒入砂锅,兑足凉水,保持小火,下入牛肉丸。7.全部下锅后,开大火煮开。8.再转小火煮一会儿,撒葱花,调味即可。

    牛肉丸杏鲍菇的做法大全家常

    牛肉丸杏鲍菇的做法大全家常

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    牛肉丸杏鲍菇的做法:食材主料:牛肉丸8个,杏鲍菇1个,辅料:油适量,盐适量,鸡精适量,香菜适量,蚝油1匙,步骤:1.杏鲍菇牛肉丸切小片。2.锅热油,加入牛肉丸炒制。3.加入杏鲍菇同炒。4.加入蚝油上色。5.加入适量香菜提味。6.最后加入适量盐和鸡精调味。

    潮州牛肉丸粉的做法及配料

    潮州牛肉丸粉的做法及配料

    潮州牛肉丸粉的做法及配料

    潮州牛肉丸粉的做法1、鸡蛋打散,大番茄切开,2、热锅冷油,做个番茄炒蛋,3、加入清水,放下牛肉丸、虾皮、浓汤宝,4、煮开后调味,放盐、生抽、胡椒粉,5、加入米粉,放入香菜、葱、麻油,关火就可以了。6、粉滑汤鲜,可以吃上大大的一碗。

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