立夏节气的夏在古代是什么意思

梦梦 2022-08-04 08:21:59

立夏节气的“夏”是“长大”的意思，指的是春天播种的植物已经直立长大了，立夏前后正是大江南北早稻插秧的时候。

立夏节气时可听到蝼蝈在田间的鸣叫声，大地上可看到蚯蚓掘土，乡间田埂的野菜也都彼此争相出土日日攀长。

立夏之后，天气逐渐炎热，体内水分消耗快，要注意补充水分，饮食应以清淡食物为主。

据史料记载，在周朝时，立夏这天，帝王要亲率文武百官到南郊举行“迎夏”的活动，并举行祭祀炎帝、祝融的仪式，并指令司徒等官员去各地勉励农民抓紧耕作。

旧的习俗中立夏日是民间的传统节日，称“立夏节”。

立夏当天最经典的食物就是“立夏蛋”，在立夏前一天，很多人家里就开始煮“立夏蛋”，一般用茶叶末或胡桃壳煮，蛋壳慢慢变红，屋里也香喷喷。

茶叶蛋趁热吃，吃的时候倒上酒，蛋内洒少许盐，酒香茶香，又香又入味。

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