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  1. 导读
  2. 板栗有啥营养价值
  3. 板栗营养价值高吗
  4. 板栗有什么营养成分
  5. 食用板栗有哪些好处
  6. 猜你喜欢

板栗有啥营养价值 板栗营养价值高吗

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    板栗有啥营养价值

    板栗有啥营养价值

    板栗不仅香味甘美,营养价值极高,富含多种营养成分,如糖.淀粉.蛋白质.粗纤维.胡萝卜素.维他命A.维他命B1.维他命B2.维生素C和钾.铁。在这些物质中,淀粉含量50%~70%,蛋白质5.7%~10.7%,脂肪2%~7.4%,人体所能吸收和利用的营养成分高达98%。

    栗子的维生素B1。维生素B2含量很高,维他命B2至少是大米的4倍,每1000克鲜栗中还含有240毫克的维他命C,这是食物无法比拟的。

    栗子含有丰富的矿物质,特别是高钾,比自称富含钾的苹果高4倍。

    板栗还广泛用于食品类加工,烹制和副食品、生吃和炒食皆适宜。

    糖炒板栗、脆香板栗鸡,喷香气美,意犹未尽。

    栗实还可研磨成粉,也可以做成多种多样菜式、点心、罐头等。

    板栗多产自山坡地,海外称作“健康食品类”,归属于健胃消食补肾、益寿延年的上等鲜果。

    板栗究竟有什么营养价值

    板栗营养价值高吗

    板栗营养价值高吗

    栗子营养价值很高,味道甘甜,平时可以炒着吃,也可以煮粥或煲汤,同时板栗也是生活中常见的坚果食材,吃板栗有很多好处,可以促进胎儿发育。

    怀孕期间,板栗富含维他命B和维生素B,以及大量胡萝卜素,以及自然叶酸

    这种可以被宝宝消化吸收,推动宝宝发育,进而使胎宝宝出生之后更健康、更聪慧。

    板栗还能够利湿退肿,常吃板栗能够保持身体的钠、钾均衡,还可以加速身体的钠盐的新陈代谢,还能够促使身体过多水份的新陈代谢。

    食用板栗还十分有益于心脑血管病,可保护心血管,增强血管弹性,可防止动脉硬化与冠心病的发生。

    此外吃板栗还能够健壮人体骨骼,能够满足身体的正常新陈代谢时对钙的需要,能够增进骨骼生长和提升骨密度正常值,对健壮人体骨骼有非常大的好处。

    板栗营养价值怎么样

    板栗有什么营养成分

    板栗有什么营养成分

    栗子属于坚果类,是一种富含淀粉的坚果。

    板栗含有丰富的营养成分:碳水化合物、蛋白质、维他命b1、维他命b2、维他命c等。

    栗子中也含有丰富的微量元素和矿物质,如:钾镁、铁、锌、锰等,其中含钾量最高。

    板栗的功效包含:健脾胃,养血,补肾气,強心,止血等。

    用以医治恶心想吐,恶心呕吐,恶心想吐,呕血,大便出血等症状。

    板栗有什么营养物质

    食用板栗有哪些好处

    板栗是壳斗科植物栗的成熟种子。

    产自辽宁省、北京市、河北省、山东省、河南省等地,尤以河北迁西板果为宜。

    秋天果子成熟时采摘,晾干,去壳取仁用。

    又称:板栗、栗实、栗果、毛栗、风栗。

    性味归经:甘,温。

    归脾、胃、脾经。

    功效:补肾强筋壮骨、健脾益胃、活血化瘀止血。

    适应证:

    1、肾亏腰膝酸痛、小孩骨筋不健。

    单用本产品生食,或配上猪肾熬粥食。

    2、脾胃虚弱之纳少、恶心想吐、胃脘痛等。

    本产品煮熟服食。

    或者加山药、莲子、芡实、茯苓各适量,共煮粥。

    或将粟子研磨成粉,熬成煳状,加白砂糖适当服食,此办法特别是在适用小儿腹泻。

    3、呕血、大便出血等。

    本产品生食。

    临床医学运用:

    1、咳嗽气喘。

    板栗50g,加瘦猪肉200g。

    2、消化不好。

    将板栗肉30g,怀山药20g,小扁豆10g,莲子肉10g,大米100g。

    3、跌打,骨筋肿疼。

    将板栗打烂,涂在患处。

    使用留意:积食停滞不前、脘腹胀满痞闷者忌服。

    板栗有哪些好处

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