蚬子怎么读拼音
蚬(xiǎn )，一般叫它蚬子
蚬在大吃省是淡水贝壳，分生长环境，沙里长的叫黄沙蚬，贝壳黄色，淤泥里生长的叫泥蚬，黑不溜湫的，体积差不多，泥蚬稍大，沙蚬好吃。
蚬子有黑壳黄壳之分，黄壳，壳内显紫色者，诶妈，帝王色，上品！
壳厚而坚硬，外形圆形或近三角形。
壳面光泽，具有同心圆的轮脉，黄褐色或棕褐色，壳内面白色或青紫色。
铰合部有3枚主齿，左壳前、后侧齿各1枚，右壳有前、后侧齿各2枚，侧齿上端呈锯齿状。
足大，呈舌状。
雌雄异体或同体。
1蚬子豆腐汤怎么做好吃
材料:蚬子，豆腐，小葱两根，香菜末、盐适量，肉丁适量，鱼露一小勺做法:1、豆腐切成小块用热水焯一下后沥干水份备用。2、蚬子去壳，用蚬子本身的汤汁清洗一下蚬肉。3、锅入油，爆香葱花后...
查看剩余 45% 蚬子豆腐汤怎么做好吃
2蚬子豆腐汤怎么做才白
首先先来科普下汤色呈奶白色的原因吧。汤的奶白色，是油水充分混合的结果。因此，要想使汤色变得奶白，不妨先将蚬子、豆腐油煎，再倒入开水炖煮。另外，需要注意的是，在日常煲汤中，不是汤的颜...
查看剩余 40% 蚬子豆腐汤怎么做才白
3黄蚬子怎么蒸
材料:黄蚬子、蒜、红辣椒、食用油、蚝油、海鲜酱油、麻油。1、黄蚬子放入淡盐水中，吐沙，清洗干净，黄蚬子抠开装盘备用。2、红辣椒、蒜洗净，切碎备用3、锅中放食用油，加蒜蓉和辣椒，少许...
查看剩余 34% 黄蚬子怎么蒸
4蚬子肉怎么做好吃
韭菜炒蚬子材料:韭菜、蚬子肉、蚝油、油、花椒面做法:1、准备好食材；2、将韭菜切断；3、锅烧热后，放入油、花椒面；4、油热后，放入蚬子肉翻炒；5、蚬子炒熟，再放入韭菜翻炒均匀；6、...
查看剩余 61% 蚬子肉怎么做好吃
5蚬子肉怎么保存
1.【冷藏法】购买蚬子干后，用保鲜盒或者食品保鲜袋进行封装，然后放到冰箱的保鲜层或者冷藏层里。2.【干藏法】如果不想放冰箱，那在蚬子干密封保存之前，应尽量晾干。如果采购回来的蚬子干...
查看剩余 54% 蚬子肉怎么保存
* 本站内容请读者仅作参考，不能作为诊断及医疗的依据！
点击展开全文