内容快速目录(5)
  1. 吃发芽土豆的危害性
  2. 1.发芽的土豆有什么用途
  3. 2.发青的土豆焯水后能吃吗
  4. 3.土豆怎么样保存不会发芽
  5. 4.放冰箱冻过的土豆能吃吗
  6. 5.怎么样的土豆不能吃
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吃发芽土豆的危害性

    吃发芽土豆的危害性

    龙葵素是一种具有高度毒性的生物碱,能溶于水,具有腐蚀性和溶血作用,一般土豆含有少量龙葵素,不会引起中毒,发芽土豆每百克土豆中的龙葵素含量可达500毫克。

    很多食用发芽土豆就可能引起急性中毒了。

    发生舌、咽麻痒、胃里烧痛及胃肠炎病症;

    瞳孔放大,耳呜等病症;

    病重者筋挛抽搐,意识丧失乃至身亡。

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    2发青的土豆焯水后能吃吗

    发青的土豆焯水后能吃吗

    视实际情况而定。假如仅仅表皮发青的话,削去表皮以后焯水可以正常食用;但是若削皮后发现土豆内部仍发青,说明土豆内部也有感染龙葵素,建议扔掉不要吃,以免发生食物中毒。临床医学上食用青土...

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    3土豆怎么样保存不会发芽

    土豆怎么样保存不会发芽

    纸箱子保存准备一个干净的纸箱子,在纸箱子内垫上一层报刊,随后将土豆放入纸箱子中,放好后再在土豆表面放上一层报纸,随后再将小箱子封好,再将其放在加剧荫凉阴凉处,那样能增加土豆的保存時...

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    4放冰箱冻过的土豆能吃吗

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    5怎么样的土豆不能吃

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    1、变质土豆:土豆存放的時间越长,土豆发生发芽、变软等变质状况的概率越大,而变质得土豆是不适合食用的,非常容易引起腹疼、恶心想吐等中毒了状况,一般提议存放土豆的時间不超过两个星期。...

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