黄豆芽发绿吃了会怎么样
在黄豆发成黄豆芽的过程中是不需要见光的，因此黄豆芽的豆瓣一直是黄色的。
而一旦黄豆芽见光，会在光合作用下变成绿色，这是很正常的见光反应，并不是因为黄豆芽发生了质变导致的。
一般的的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的，所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。
黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光，进行了光合作用，所以会变绿，这是植物正常的见光反应，所以不会产生对人体有害的物质。
1黄豆芽怎么样做好吃
清炒黄豆芽1.将黄豆芽摘选洗干净，控干水分。2.在锅中放入油，带油温起来，就可以放入黄豆芽，炒制3-5分钟左右。3.加入盐、味精、白糖、生抽，翻拌几下，黄豆熟透即可出锅。烧黄豆芽汤...
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2怎么样可以防止黄豆芽变绿
黄豆芽见光就会变成绿色，如果想要黄豆芽不变绿，只要不让黄豆芽见到阳光就行，可以用黑色的方便袋子把它们罩住，隔绝了光源黄豆芽想变绿都很难。如果自己在家发黄豆芽，可以控制变不变绿，不想...
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3为什么黄豆芽会发绿
光合作用。黄豆芽在发芽的过程中是不需要见光发芽的，所以市面上黄豆芽是正常情况下是黄色的，而若是变绿了的话，则可能是因为其见光发生了光合作用，使得黄豆芽产生了叶绿色而生成了绿色。这种...
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4怎样保存黄豆芽不发绿
避光保存。黄豆芽在保存的时候不让其发绿的话方法也是非常简单的，只要控制好一个因素，那就是光即可，具体如下:1.一是将新鲜的黄豆芽放入冰箱保存即可，冰箱中见光概率比较小，同时在一定程...
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5什么样的黄豆芽不能吃了
变质黄豆芽黄豆芽其算是一种比较容易变质的蔬菜，变质后的黄豆芽是不可以食用的，其可能会引起腹泻等不良症状。而变质的黄豆芽其外观颜色会变黑，质地变得软烂，不在脆嫩，而且会带有一股酒味或...
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