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西湖莼菜汤原料:新鲜西湖莼菜200克，熟火腿20克，熟鸡脯肉50克，高级清汤300克，熟鸡油、精盐、味精各适量。做法:将熟鸡脯肉、熟火腿均切成丝。将炒锅置旺火上，舀入清水烧沸，投入莼菜，沸后立即捞出，

材料:海底椰、霸王花、淡菜、百合、瘦肉、枸杞、红枣。做法:1、瘦肉切块、焯水，去掉血污和脏东西。2、海底椰、霸王花、淡菜、百合、枸杞、红枣清洗干净。3、然后放在清水中浸泡20分钟左右。4、将瘦肉、海底

芥菜芋头煲材料:菜菜、芋头、姜片、盐、鸡精。做法:1、清洗干净芋头，煮熟后剥去皮，切厚块。2、芥菜洗净切块。3、锅内加适量油烧热后，放芥菜入锅略炒一下，加适量清水煮沸，转入煲内，下芋头煮沸转小火焖15

做法:备好的车螺放入水中吐沙，并用刷子刷净车螺表面备用。将芥菜洗净后，挑出老叶，之后切碎，把备好的车螺用水焯1分钟左右，捞起，未开盖的要弃去不用，重新用锅烧水，倒入油，放入车螺煮开15分钟左右，之后加

做法:准备好芥菜，将芥菜叶子摘取干净，老叶去掉，之后用盐水侵泡15分钟，侵泡后切成小段，生姜切成薄片备用，锅内准备适量的水，把生姜与芥菜一起放入锅中，倒入几滴油，盖上锅盖大火煮开，火烧开之后，用筷子把

1、材料:香菇，芥菜，盐，油，水，干贝。2、芥菜洗干净后切短，香菇提前洗干净，再泡水，干贝5粒泡水。3、锅里烧开水，滴入几滴油，放入芥菜，一边绿色马上捞起备用。4、取4朵香菇切片，热锅，放少许油，把香

营养提示:蘑菇是理想的天然食品，它有除了酸甜苦辣咸以外，还有第六种味道——鲜.当它与其他食品一同烹饪时，风味极佳，是很好的"鲜味补给".蘑菇营养丰富，其中的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵

材料:紫菜、马蹄、豆腐、瘦肉、姜、精盐。做法:1、紫菜浸透发开清洗干净，豆腐洗净，切成粒状。2、马蹄去蒂、去皮，洗净，切成块。3、瘦猪肉洗净，切成块，生姜去皮，切片。4、然后锅中加入清水烧开，放入紫菜

孕妇当然能吃虾皮紫菜汤，这是由于虾皮紫菜汤能够补碘、补钙，而且还含有其他微量元素。而女性在怀孕期间，由于胎儿本身的生长发育就需要大量的钙元素，所以常常就会引起孕妇出现小腿酸痛或者抽筋的缺钙表现，因此这

孕妇可以吃虾皮和紫菜汤。虾皮还有丰富的钙，也有丰富的蛋白质，紫菜汤有丰富的碘，这些都是孕期需要的，孕妇完全可以吃。但是孕妇一定要注意食品的安全，要吃来源明确的海产品，最好不要吃近海的海产品，因为近海海