榴莲

榴莲吃多了会上火的，榴莲在中医来看属于典型的热性水果，其性热而滞，一次食用过多的榴莲，会导致体内的火气过于旺盛，内火上炎出现上火，继而出现口舌、干燥、便秘、口腔溃疡、咽喉肿疼等症状。

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榴莲营养丰富，是一种营养密度高并且均衡的热带水果。新鲜榴莲中含有大量的水分、糖类物质、淀粉、纤维素、脂肪、蛋白质、碳水化合物，还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、锌等矿物质，是公认的“水果之王”。

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榴莲一般不能和以下食物一起吃，第一海鲜，因为海鲜属于寒性食物，而与之相反，榴莲是热性的，这两种在一起吃会导致肠胃不舒服，严重的话会导致腹泻。第二不能和酒一起吃，酒和榴莲都是热气之物。第三，要注意，有糖尿病的人不能吃榴莲，因为会导致血管阻塞，严重的话会中风。

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榴莲是一种热带水果，气味奇臭而口感却细腻香甜。榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，改善腹部寒凉的症状。榴莲的营养价值很高，富含糖分、蛋白质、脂肪和维生素，常食榴莲能够补充身体需的能量和营养，强身健体，滋阴补阳，健脾补气。榴莲中富含膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，预防便秘。

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榴莲气味浓烈，味道甘甜，肉质绵软，营养丰富，含有糖类、脂肪酸、B族维生素、维生素C、矿物质等营养成分，保存以冷藏和冷冻为主，两种保存方法均不会产生任何有害物质，影响榴莲的营养价值，可起到延长食用榴莲期限的作用，但一般冷冻保存的话，要选择成熟度较高的优质榴莲果肉，这样解冻后的榴莲味道会更好吃，有类似冰激凌的口感和美味。

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榴莲中含有丰富的维生素，这些维生素对于很多疾病都有明显的治疗效果。其中很多的矿物质，比如钙和钾等。其中钾可以参与碳水化合物，蛋白质以及能量的代谢和运转，能够起到防治高血压的效果哦。

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榴莲的这种气味可以开胃、促进食欲，没有食欲吃不下人的时候，不妨来一片榴莲试试。榴莲一次吃多少合适，在什么时候吃最好？盛产榴莲的泰国，曾发出过一份公告，劝告国民一天不要食用超过两片榴莲，按重量来计算的话，就是一次食用不要超过100克。

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榴莲是水果之王，壳就是榴莲壳，具有以下的功效和作用：首先，清热降火，榴莲吃多了会上火，这个时候用榴莲皮煮水喝，放入少量盐分，就会起到清热降火的作用。其次，具有补血益气的作用，榴莲皮是食材，可以和鸡、排骨在一起炖，起到滋阴补肾的作用，特别是对胃寒有很好的效果。

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榴莲的好处有以下几点，第一，榴莲营养价值很高，含有很高的糖分，含有很多维生素，脂肪等。身体虚弱可以食用榴莲补充能量和营养，达到强身健体，滋阴补阳的功效，尤其对病后及妇女十分有益。第二，榴莲是热性水果，可以起到活血散寒，缓解痛经的作用。榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升。

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在购买榴莲的时候要选择那种已经开口的榴莲，因为榴莲成熟之后就会自然出现开口，有开口说明成熟度比较好了，这样的榴莲吃起来口感会更加的香甜软糯。但最好是选择那种刚刚开口的榴莲，因为榴莲开口的时间一长，外界进入果肉中的细菌就会越多，这样榴莲就容易坏。

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榴莲含有丰富的碳水化物、氨基酸、脂肪、维生素C、b族维生素以及铁、磷、钙等人体所需的营养物质。榴莲中含有的叶酸，可以防止胎儿神经畸形，唇腭裂，贫血，能促进胎儿发育，预防冠心病及老年痴呆。榴莲中的钙和磷，有促进人体骨骼和牙齿的生长发育的作用。

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榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用。还能改善腹部寒凉，促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体、健脾补气、补肾壮阳、暖和身体。榴莲肉色淡黄，粘性多汁，是热带著名水果之一。它气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

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