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冷水煮。在煮香螺的时候一般建议用冷水下锅，因为直接用开水煮的话容易造成香螺内部营养的流失，而且经常受热不均，用冷水煮的话可以使螺内部受热更加均匀，螺肉熟得较快。而且开水下锅还容易使螺肉变老，吃起来带着

冻梨的解冻时间是不确定的，在解冻的时候需要将其放在冷水里面浸泡，待冻梨表面结了一层冰后就可以拿出来脱壳食用了，一般来说浸泡30分钟左右就可以了。这是因为冻梨的水分是含糖的，因此其熔点是低于零度的，当冻

将冻梨放在冷水中的时候，由于冻梨的温度低于水，所以会吸收水里的热量，冷水放出热量后就会自动在冻梨表面结成冰，当冰的厚度不再增加时，证明此时冻梨和水的温度都达到了0°C，那么此时冻梨就解冻完成了。而用热

建议用冷水。因为冻梨的温度是在0摄氏度以下，如果放在热水里面解冻的话就会使外层的冰块迅速溶解，达到0摄氏度以上的温度，但是内部的冰又还没有解冻，因此内外两侧之间就会形成温度差，导致传热速率降低。所以一

夏季洗澡洗热水澡比较好，尽量避免凉水洗澡。夏季洗凉水澡的话会使皮肤血管收缩汗腺闭塞，不利于身体热量散发，不利于洗净皮肤汗腺开口处的污物。洗后易有躁热感，也不利于皮肤的健康。夏天洗热水澡就不同于凉水澡。

“平时用凉水冲澡确实有一定好处，比如提高耐寒能力。”医生表示，尤其是用冷暖水交替冲，那些练冬泳的人就是很好的例子。冲凉水澡对皮肤的确有好处，因为冲凉水澡时皮肤的血管是收缩的，冲完后血管再扩张开，这有利

1、以前没有洗过冷水澡的人，如果突然洗冷水澡，会使血管收缩，体温下降，身体受凉，导致感冒。因而洗冷水澡应从夏天开始，从夏秋季一直坚持到冬天，其间最好不要中断。2、洗冷水澡最好不要洗头脸部位，因为呼吸系

冬天和洗冷水澡并不矛盾，因为洗冷水澡是在人控制下进行的，在人能耐受的条件下，最大的激发出人对寒冷天气的适应能力，增强体质，这就像我们平常说要少接触病菌，可是在可控制的条件下，却可以把经过人为处理的病菌

人在洗冷水浴的时候，人体受到冷水的强烈刺激，犹如全身穴位受到针刺的作用。在最开始的一两分钟内，人体皮肤表皮收缩，血液流向内脏，但是在两三分钟后，皮肤适应了这种温度，血液会重新分布，回流到皮肤表皮。这一

俗话说:“要想身体好，每天冷水澡。”民间一直把洗冷水澡看成一种高效锻炼的方式，且这种方式不是每个人都有勇气尝试的。尤其是在寒冷的冬天，外部气温已经让人瑟瑟发抖，再洗上一场冷水澡，真是有种透心凉的感觉。